儿童奶酪、儿童牛奶、儿童肉松……这些儿童食品真的是专门为儿童设计的吗?

　　很多“儿童奶酪”是再制奶酪，会加上大量脂肪、奶油、糖以及其他添加剂，来迎合孩子的口味。另外，它的含盐量一般会比较高，除极少数新鲜奶酪含盐量较低外，其他大部分奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐。建议2岁以后再给宝宝食用奶酪，而且选择天然奶酪更健康。

　　“儿童牛奶”，你尝一下就会知道，都是甜的。这也是为了迎合孩子的口味，商家会加入较多的糖或代糖等甜味物质，甚至还会加入各种香精调味，摄入过多糖会造成儿童肥胖、龋齿等问题。3岁后，孩子主要从奶中获取优质蛋白质和钙，其余营养素可从多种食物当中获取。因此，没必要购买儿童牛奶，建议给1岁以后的孩子最好选鲜牛乳，其次是还原乳，不要选择乳饮料。

　　部分调味品也有冠以儿童食用的，比如儿童酱油、儿童咸菜、儿童肉松，很多家长看中的就是它“低盐”“低钠”，但事实上对比普通酱油和咸菜的钠含量，并没有差多少。儿童挂面也类似，钠含量也不低。

　　所以，市面上出售大多数儿童食品实际上与成人吃的没有太大区别，除了一些少之又少的营养元素外，最大特点就是在味道、包装等方面吸引孩子。家长选购时首先还是要看营养成分表和配料表，选择天然原料排在前面的食品(如牛奶、鸡蛋、水果等)，调味品顺序越往后越好(如白砂糖、食盐等)。最后，有一个非常简便的原则，就是不要买配料表太长的。(解放军火箭军特色医学中心主管营养师关阳)