8月7日，从云南省市场监管局了解到，该局聚焦关键环节，织密标准“节约之网”，为全省科学、精准、高效地推进粮食节约和反食品浪费工作，提供坚实有力的标准技术支撑与行动指引。

　　据介绍，在2024年第44个世界粮食日期间，该局发布“成品粮储藏技术规范”“粮食储藏地源热泵应用技术规范”2项云南省地方标准，为绿色储粮、节粮减损提供清晰的技术路径。同时，“储备粮收购入库质量控制规范”“农户粮食储藏技术规范”“玉米中玉米赤霉烯酮控制技术规程”3项云南省地方标准相继立项，为夯实科学储粮根基、筑牢减损防线注入新动能。

　　今年“党政机关绿色食堂管理规范”云南省地方标准的发布，为全省党政机关食堂的建设与管理提供了全流程、全方位的规范依据。该标准与此前发布的“机关餐饮节约管理规范”“学校餐饮节约管理规范”以及制定中的“学校集中用餐配送服务规范”等地方标准串珠成链，共同编织起覆盖各类食堂的节约管理网络。

　　据了解，该局开展制止餐饮浪费专项行动，全力构建系统完备的粮食节约与反食品浪费标准体系，已发布涵盖餐饮企业、网络订餐、旅游餐饮、农村酒席等关键领域的14项地方标准。这些标准贯穿从粮食储存、加工到终端消费的全链条，覆盖从田间到餐桌的各环节，初步搭建起具有云南特色的厉行节约、反对浪费的标准体系框架。