中国食品安全报(王志辉 延明泽)为助力延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司顺利通过州级食品生产许可现场核查验收，安图县市场监管局充分发挥职能作用，高度重视，组织相关职能科室人员，对该公司申请食品生产许可全过程进行业务指导。

　　在建厂初期，积极为该食品企业提供厂房建设、生产设施、设备布局、工艺流程、产品检验等方面的技术支持，对该公司申请许可证需准备的书面资料亲自帮扶，确保材料齐全、规范、符合法定形式，在企业制定企业标准时提供指导和帮助。

　　为了保证该企业在即将到来的松茸产季之前顺利获证，安图县市监局积极联系和协调州审批中心、州食品生产处，仅仅用时两天就完成了从申请受理到现场审核通过的全过程，并于2020年7月3日顺利获得《食品生产许可证》，极大地缩短了审批时间，保证了企业今年能够顺利进行生产。

据了解，延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司，拥有2千多公顷的野生鲜松茸采摘基地，现主要生产松茸牛肉酱、松茸养生保健酒系列、后期还将计划生产速冻松茸水饺、松茸干片、速冻松茸、延边小咸菜等绿色食品。

　　下一步，安图县市场监督管理局将从指导企业开展生产经营活动、为企业后续申请ISO9001和ISO2000等方面继续提供持续帮扶，做到全程介入，主动服务，帮助企业解决实际困难，为企业营造良好的发展环境。